.jpg)
Välkomna till Jord & Bord - Örnahusen.
Vi lagar och bakar från grunden med egenodlade, ekologiska råvaror.
Vi serverar vegetarisk/växtbaserad mathantverk.
Öppettider restaurangen 2024
Restaurangen tar en liten paus och öppnar igen 2:a maj. Vår butik med självservice har öppet som vanligt.
Butiken
Torsdag - söndag kl 9:00-18:00
I butiken hittar ni färdiglagad mat, fikabröd och skafferi
Självservice med swish.
BUTIKEN
Grillad spetskål
Grillad spetskål med blomkålspuré, rostade kikärter, örtsalsa, romescokräm & fetaost.
GF
120
Chili con friojles
Chili på svarta bönor, paprika, tomat, och rökt chili med majsmuffin på majsmjöl från Örnahusen.
V
120
Fika
Kardemumma/kanelbullar (V)
Croissant
Rabarber & mandelkaka (GF)
Chokladkaka med saltkaramell (GF)
Hitta hit & öppettider
Öppettider Januari 2024
Butiken
Torsdag - söndag kl 9:00-18:00
I butiken hittar ni färdiglagad mat, fikabröd och skafferi
Självservice med swish.
Om oss
Vi som driver Jord & Bord är Jon & Giovanna. Att odla och laga hälsosam och smakrik mat är vår passion. Vi har bott, rest och ätit världen runt och vill dela vår passion för mat med er. Vi vill att ni ska komma hungriga och nyfikna på spännande smaker från allt jorden har att erbjuda.
Prisad restaurang & köksträdgård
2016 öppnade vi Jord & Bord Örnahusen. Under tiden har vi snabbt vuxit till en destination för mat och odlingsintresserade gäster världen runt. Vi har varit med i National Geographic, Lonely Planet, gjort filmer med region skåne, gjort reportage i trädgårdstidningar och hållit i kurser och föredrag för odlings och matintresserade gäster.
2018 vann vi miljöpriset för vår ekologiska odling och hälsosamma, vegetariska och smakrika mat.
2020 vann vi det lokala företagspriset för vår satsning på ekologisk odling och vegetarisk mat samt spridning av kunskap inom mat och trädgårdsodling.