.jpg)
Välkomna till Jord & Bord - ekologiskt kök & trädgårdar. Vi lagar och bakar från grunden med egenodlade, ekologiska råvaror. Vi serverar vegetarisk/växtbaserad mathantverk.
Just nu renoverar vi restaurangen. I vinter har vi enbart öppet i vår mathantverksbutik vid parkeringen där ni kan köpa varm takeaway mat, kyld färdiglagad mat, fikabröd och annat mathantverk från Jord & Bord.
Självservicebutiken är öppen fredag - söndag kl 9-15.
Varm takeaway mat kan hämtas fredag kl 17-18:30 och lördag-söndag kl 11-14.
Meny matvagnen
Fredag kl 17:30-18:30
Lördag - söndag kl 11-14
- Aubergine tacu tacu -
Peruansk rätt med frasig aubergine, grönt kryddat ris, bönor, lime-picklad lök, gröna blad & chilikräm.
135
GF* V*
- Kimchi-toastie -
Grillad surdegsmacka med hemgjord kimchi, lagrad ost, senapskräm & aioli.
110
Färdiglagat i butikskylen
Fredag - söndag kl 9-15
- Lasagne -
Lasagne med vegetarisk ragu, spenat & bechamelsås
120
- Fransk vintergryta -
med örter & vinkokta grönsaker & rotselleri & potatispuré
120
Nybakade croissanter, bullar, semlor & tårtor varje dag!
Följ oss på Instagram
@jordochbord
Hitta hit & öppettider
Självservicebutiken är öppen fredag - söndag kl 9-15
Varm takeaway mat kan hämtas fredag kl 17-18:30 och lördag-söndag kl 11-14
Om oss
Vi som driver Jord & Bord är Jon & Giovanna. Att odla och laga hälsosam och smakrik mat är vår passion. Vi har bott, rest och ätit världen runt och vill dela vår passion för mat med er. Vi vill att ni ska komma hungriga och nyfikna på spännande smaker från allt jorden har att erbjuda.
Prisad restaurang & köksträdgård
2016 öppnade vi Jord & Bord Örnahusen. Under tiden har vi snabbt vuxit till en destination för mat och odlingsintresserade gäster världen runt. Vi har varit med i National Geographic, Lonely Planet, gjort filmer med region skåne, gjort reportage i trädgårdstidningar och hållit i kurser och föredrag för odlings och matintresserade gäster.
2018 vann vi miljöpriset för vår ekologiska odling och hälsosamma, vegetariska och smakrika mat.
2020 vann vi det lokala företagspriset för vår satsning på ekologisk odling och vegetarisk mat samt spridning av kunskap inom mat och trädgårdsodling.
